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野苜蓿

野苜蓿(学名:Medicago falcata L.)是豆科,苜蓿属多年生草本植物。高可达 米,全株被淡黄色绢毛;茎直立,圆柱形。托叶狭三角形,锥尖,全缘,小叶倒卵形至倒心形,先端钝圆或微凹,基部阔楔形,上面几无毛,下面被细绢毛,总状花序腋生,密被绢毛;苞片小,披针状锥尖,萼钟形,萼齿披针状三角形,比萼筒短,子房线形,荚果扁平,种子肾形,5月开花。

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目录
1.野苜蓿的功效与作用
2.野苜蓿能吃吗
3.野苜蓿价格

1.野苜蓿的功效与作用


  主要价值

  苜蓿是各种畜禽均喜食的优质牧草,营养价值很高,不论青饲、放牧或是调制干草和青贮,适口性均好,因而被誉为“牧草之王”。苜蓿粗蛋白质含量高,且消化率可达70-80%。蛋白质中氨基酸种类齐全,含量丰富,其中赖氨酸的含量是玉米籽实的5。7倍,色氨酸和蛋氨酸也显著高于玉米。

  另外,苜蓿富含多种维生素和微量元素,同时还含有一些未知促生长因子,对畜禽的生长发育均具良好作用。苜蓿的营养价值随苜蓿的生育阶段而异。幼嫩时粗蛋白质含量高,而粗纤维含量低。但随着生长阶段的延长,粗蛋白质含量减少,而粗纤维含量显著增加,且茎叶比增大。初花期刈割,苜蓿干草粗蛋白含量18%以上,酸性洗涤纤维含量35%以下,中性洗涤纤维含量45%以下,可消化干物质含量60%以上,相对饲用价值125以上。

  药用

  【收藏】夏、秋采收,晒干。

  【性味】甘;微苦;平。

  【归经】脾;胃;膀胱经。

  【功能主治】宽中下气、健脾补虚;利尿退黄;舒筋活络。主脾虚腹胀;消化不良;浮肿;黄疸;风湿痹痛。

  【用法用量】内服:煎汤,9-15g;研末,3-4.5g。

  【附方】治消化不良,胸腹胀满:黄花苜蓿一钱。研末冲服,一日二次。

  【蒙药】全草治胸腹胀满,消化不良,小便不利,浮肿《蒙植药志》。


2.野苜蓿能吃吗


  可以吃的,一般而言,适量使用苜蓿是安全的,然而对于那些有红斑性狼疮,或其它自体免疫失调症的人来说,却是无福消受。在临床研究中发现:苜蓿中富含的一种天然成分「刀豆胺酸」,对上述患者而言,苜蓿将容易产生过敏反应,所以有这方面疾病的人请避免食用。


3.野苜蓿价格


  野苜蓿价格是26元一公斤,它也叫草木樨,分布较广,在温带、亚热带,除高寒草甸和荒漠区外,均有分布。可以以全草入药,价格来源网络,仅供参考。

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